最强炊事兵

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    现在还剩最后一道菜，干煸鸭子。

    干煸的话，肯定是以香辣为主的，那么需要先准备一些香料，姜片、花椒、蒜片、干辣椒就行。

    然后开始正式做。

    后厨的鸭子和鸡一样，都是冷冻的，拿出来一只后，剁块，清洗。

    因为这次是干煸，和炖菜不一样，干煸适合小块的，这样容易熟，所以切的小一点为好。

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