最强炊事兵
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第1335章柠檬烤鱼(下)(81192,请你返航) - 第4页
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这里孟川是建议多放一些油的,因为油多炸的开,后面多出来的油可以留着炒菜么,也不会浪费。
油温八成热,看到冒青烟的时候,就可以放入肉条开炸,这里得注意,一定要一条一条的放,这样炸出来的里脊肉熟的更均匀。
这里孟川炸的时间也不算长,平均炸三分钟左右就可以了,只要炸的两面金黄就要赶紧捞出,不然很快就会糊。
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